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Distillerie Ergaster
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PUR MALT PREMIERE NATURE LOT 003 BIO

PUR MALT PREMIERE NATURE LOT 003 BIO

Le malt à la française
Ambré
Après une première maturation en fûts neufs de chêne français, notre assemblage de fûts de finition : Cognac, Pineau des Charentes, lui apporte une belle harmonie. Nez: fruité léger. En bouche les épices et le malt rivalisent, une longueur agréable.
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Frais de port offerts à partir de 288,00 € TTC d'achat ou de 6 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Pays France
Région France
Cuvée Le malt à la française
Couleur Ambré
Alcool 45%
Contenance 50 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Elevage en fût de chêne neuf, Elevage en fût de chêne d'un vin, Assemblage.

Œil

Couleur acajou, soutenue, reflets dorés.

Nez

Fruité, beurré, légers arômes de poire, subtils arômes de pruneau, arômes de raisin frais, généreux arômes de chêne, arômes de cuir, légers arômes de caramel au lait, arômes de pâte d'amande.

Bouche

Profonde, intense, beurrée, notes de malt, notes de fruits secs, généreuses notes de réglisse, tanins fondus, souple, légèrement minérale, corps puissant, bonne intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

Côte d'agneau, Tajine de joue de boeuf aux pruneaux et amandes, Fromages à Pâte persillée, Fromages frais, Desserts au chocolat

Température de service

5° - 15°

Allergènes

Aucun allergène identifié

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