Eaux de Vie d'Orge Malté Bio Nature  Biologique FR BIO 09
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Eaux de Vie d'Orge Malté Bio Nature Biologique FR BIO 09

PUR MALT PREMIERE NATURE LOT 009 BIO ERGASTER
Ambré
- Une attaque de céréales tendres et de noisette, suivi d’un miel toute fleur qui évolue vers la vanille - La finale débute sur des notes d’agrume puis une touche de réglisse suivi de caramel qui laisse la place aux épices douces (curry, paprika) Technique : - Un premier vieillissement en fûts neufs de chêne français au bousinage moyen et léger (selon le fut). - La finition dans des fûts de réemploi français, avec assemblage dans les ratios suivants : • 53 % ex Sauterne • 47 % ex Pineau de Charentes
51.00 € VAT INCLUDED per btl of 50 cl
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- +
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102.00 € tax incl per liter
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Pays France
Region France
Cuvée PUR MALT PREMIERE NATURE LOT 009 BIO ERGASTER
Color Ambré
Alcohol 45%
Content 50 cl (Bottle)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Appareance

Amber colour.


Nose

Ressenti au nez : - Un premier nez de vanille fine de cire et de muscade, - Au bord du verre sur un boisé délicat aux notes d’écorce d’agrume et de caramel - Dans le verre des notes de céréales maltées


Palate

En bouche : - Une attaque de céréales tendres et de noisette, suivi d’un miel toute fleur qui évolue vers la vanille - La finale débute sur des notes d’agrume puis une touche de réglisse suivi de caramel qui laisse la place aux épices douces (curry, paprika)


Allergens

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